Wijnkooperij de Lange - importeur van unieke wijnen - Verkoop uitsluitend online
Hors-Série 2025
Domaine BrégeonEerste Muscadet van Domaine Brégeon. Hier een kortere lie-ageing dan de andere wijnen. De wijn is uitstekend geschikt als aperitief en als begeleider van oesters. Mooie minerale stijl met goede aciditeit en lange afdronk.
Herkomstbenaming
Muscadet
Druivenras(sen)
melon de bourgogne
Stijl
Fris & fruitig
Formaat
750 ml
Op voorraad
€ 17,95
De wijnmaker
| De producent | Land | Streek |
|---|---|---|
| Domaine Brégeon | Frankrijk | Loire |
Over de maker
Domaine Brégeon is te vinden in Gorges, één van cru's binnen de Muscadet-appellatie. André-Michel Brégeon begon op het domein in 1975 en werd opgevolgd door Fred Lallier. Fred Lallier kwam in 2011, samen met André-Michel Brégeon bewerkte hij in de eerste jaren de wijngaarden en vinifieerde hij de wijnen. Al snel besloot hij dat het domein biologisch moest gaan werken en vanaf 2019 zijn alle wijnen dan ook biologisch gecertificeerd. Manuele oogst, spontaan vergisting en een heel lang lie-contact (tot wel 60 maanden) maakt de wijnen van dit domein uniek. Fred Lallier werkt sinds de oogst van 2019 volledig zelfstandig op dit unieke domein.
Werkwijze
Biologisch gecertificeerd
Details
| Wijngaard | De wijngaarden van Domaine Brégeon zijn terug te vinden rond Gorges in de Muscadet-appellatie. De bodem is hier rijk aan graniet en klei. Stokken voor deze wijn zijn tussen 5 en 40 jaar oud. |
|---|---|
| Vinificatie | Manuele oogst en een rendement van 25 hl/ha. Na binnenkomst een zachte persing en fermentatie en opvoeding in glazen tanks die zijn ingegraven in de grond van de kelder. Hierin verbleef de wijn 5 maanden alvorens te worden gebotteld. |
| Jaargang | 2025 |
| Houtgebruik | Neen |
| Bewaarpotentieel | tot 5 jaar na de oogst |
| Alcoholpercentage | 12.5% |
| Afsluiter | Natuurkurk |
Productgalerij overslaan
wijnen die u wellicht ook interesseren
€ 33,95
Pouilly-Fumé Les Grand Champs 2022
| Producent | Domaine des Rabichattes |
|---|---|
| Appellatie | Pouilly-Fumé |
