Hacienda Alcaraz Verdejo 2023

Stuivend karakter met witte bloemen en citrusfruit . De smaak is vrij rijk, met veel fruit en een verfijnde aciditeit. De afdronk is lang en ook hier komen de fijne frisse zuren goed terug.

Herkomstbenaming Rueda

Druivenras(sen) verdejo

Stijl Fris & fruitig

Formaat 750 ml

Op voorraad

€ 13,95

De wijnmaker

De producent	Land	Streek
Bodegas Alvarez Y Diez	Spanje	Castilla y Leon

Over de maker De wijnstreek Rueda is een onderdeel van Castilla-y-Léon, waar het bekende wijngebied Ribera del Duero ook toebehoord. De bekendste stad is Valladolid, waar ook direct de beste wijngaarden van de streek zijn terug te vinden. Mede door de hoge ligging van de wijngaarden is de streek uitermate geschikt voor het maken van frisse witte wijnen. Alvarez y Diez is één van de belangrijkste wijnhuizen in de wijnstreek Rueda, het huis is in handen van de familie De Benito. De familie maakt authentieke witte wijnen, die gekenmerkt worden door elegantie en fraîcheur. Het wijngaardbezit is in totaal zo’n 80 hectare, welke voornamelijk is beplant met de verdejo druif. De wijnen van deze druif hebben een geheel eigen karakter. Deze wijn is de eerste wijn van de familie, die biologisch gecertificeerd is.

Werkwijze Biologisch gecertificeerd

Details

Wijngaard	In het oosten van de streek vinden wij bushvines terug. Aangeplant in de zestiger jaren van de vorige eeuw, die aan de basis staan van deze wijn. De druiven worden 's nachts geplukt om optimale frisheid te behouden.
Vinificatie	De druiven worden na de oogst koud gestabiliseerd en de vinificatie vindt plaats op temperatuur gecontroleerde roestvrij stalen vaten.
Jaargang	2023
Houtgebruik	Neen
Bewaarpotentieel	tot 3 jaar na de oogst
Alcoholpercentage	13%
Afsluiter	Kunststof