Wijnkooperij de Lange - importeur van unieke wijnen
Op voorraad
€ 17,75
| De producent | Land | Streek |
|---|---|---|
| Vina Vistamar | Chili | Casablanca Valley |
| Wijngaard | De druiven komen van wijngaarden in de koelste regio van Casablanca, Lo Ovalle. Deze wijngaarden zijn in 1997 geplant met de Davies-kloon. Plantdichtheid is 5.500 stokken per hectare en de bodem is rijk aan graniet. |
|---|---|
| Vinificatie | Klassieke rode wijnbereiding. Nadat de druiven manueel zijn geoogst in kistjes van 10 kilo, is er een persing en een koude stabilisatie van 5 dagen. De wijn vergist op eiken vaten van 300 liter, 600 liter en zelfs grote foeders van 2.000 liter. Hierop rijpt de wijn gedurende 14 maanden. |
| Jaargang | 2018 |
| Houtgebruik | Ja |
| Bewaarpotentieel | tot 8 jaar na de oogst |
| Alcoholpercentage | 13,5% |
| Afsluiter | Schroefdop |
wijnen die u wellicht ook interesseren
