Ga naar de hoofdinhoud Ga naar de zoekopdracht Ga naar de hoofdnavigatie
Wijnkooperij de Lange - importeur van unieke wijnen - Verkoop uitsluitend online
  • Leeftijdsverificatie

    Het aanbod van onze online shop is gericht op mensen die minimaal 18 jaar oud zijn.
    Bevestig uw leeftijd om door te gaan.

De wijnmaker

De producent Land Streek
Bouchard Père et Fils Frankrijk Bourgogne - Côte de Nuits
Over de maker Opgericht in 1731 is Bouchard Père et Fils één van de oudste wijnhuizen in Bourgogne. Een wijnhuis met een lange historie en een indrukwekkend areaal aan wijngaarden. Met de 130 hectare aan eigen wijngaarden verdeeld over onder meer 12 Grand Cru's en 74(!) premier cru's heeft wijnmaker Frédéric Weber de beschikking over een uniek terroir. Vanaf de jaargang 2020 zijn de wijngaarden in conversie naar biologische wijnbouw en hiermee geeft het wijnhuis een geweldig signaal af in de wijnstreek Bourgogne. Veel wijngaarden werden reeds biologisch bewerkt, maar de certificering zal dus gaan volgen in 2024. Montrachet, Corton-Charlemagne, Chevalier-Montrachet, Beaune 1er Cru Grèves Vignes de l’Enfant Jésus, Bonnes-Mares, Meursault 1er Cru Gouttes d'Or zijn enkele van de prestigieuze wijngaarden die tot het wijngaardbezit behoren. 
Werkwijze Biologisch werkend

Details

Wijngaard De meest bekende appellatie van de Côte de Nuits brengt rijke elegante wijnen voort. De bodem bestaat hier uit kalkgesteente, klei en gesteente. Het fruit voor deze wijn wordt door het huis aangekocht bij wijnmakers die de wijngaard bewerken volgens de strenge eisen van Bouchard Père et Fils.
Vinificatie Afhankelijk van de jaargang is er een volledige of gedeeltelijke "vinification entière". Fermentatie is tussen de 15-20 dagen en na het persen volgt er een opvoeding op eiken vaten. De opvoeding is 10 tot 12 maanden en 25-30% van de vaten is nieuw. 
Jaargang 2019
Houtgebruik Ja
Bewaarpotentieel 10 jaar en langer na de oogst
Alcoholpercentage 13%
Afsluiter Natuurkurk
Productgalerij overslaan

wijnen die u wellicht ook interesseren

€ 107,90

Volnay 1er Cru Les Fremiets 2019
Producent Henri Boillot
Appellatie Volnay 1er Cru

€ 82,50

Pommard 1er Cru Clos Blanc 2022
Producent Domaine Albert Grivault
Appellatie Pommard 1er Cru

€ 31,95

Bourgogne Passetoutgrain Les Vercherres "ssa" 2023
Producent Domaine Rougeot Père & Fils
Appellatie Bourgogne Côte d'Or

€ 79,95

Pommard Clos des Roses 2022
Producent Domaine Rougeot Père & Fils
Appellatie Pommard

€ 64,95

Volnay les Petits Poisots 2023
Producent Y. Clerget
Appellatie Volnay

€ 65,00

Volnay 2023
Producent Domaine Yvon Clerget
Appellatie Volnay

€ 39,95

Bourgogne Côte d'Or Les Vaux ssa 2023
Producent Domaine Rougeot Père & Fils
Appellatie Bourgogne Côte d'Or

€ 99,95

Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Cailles 2018
Producent Bouchard Père et Fils
Appellatie Nuits Saint Georges 1er Cru

€ 52,50

Beaune 1er Cru du Chateau 2020
Producent Bouchard Père et Fils
Appellatie Beaune 1er Cru

€ 87,95

Volnay-Santenots Premier Cru 2020
Producent Domaine Rougeot Père & Fils
Appellatie Volnay 1er Cru

€ 87,95

Volnay-Santenots Premier Cru ssa 2020
Producent Domaine Rougeot Père & Fils
Appellatie Volnay 1er Cru

€ 217,90

Vosne-Romanée Aux Champs Perdrix 2021
Producent Pierre Girardin
Appellatie Vosne Romanée

€ 212,90

Beaune 1er Cru Grèves Vigne de l'Enfant Jésus 2021
Producent Bouchard Père et Fils
Appellatie Beaune 1er Cru

€ 105,00

Beaune 1er Cru Clos de la Mousse 2021
Producent Bouchard Père et Fils
Appellatie Beaune 1er Cru

€ 212,50

Beaune 1er Cru Grèves Vigne de l'Enfant Jésus 2022
Producent Bouchard Père et Fils
Appellatie Beaune 1er Cru