Wijnkooperij de Lange - importeur van unieke wijnen

Escapade Muscat sec 2018

Lichte, bleekgele kleur met een groene rand. De wijn heeft een prachtige neus met muskaat tonen en de geur van bloemen en licht fruit. Ook in de smaak een rijke florale toon met fijne zuren en een mooie droge afdronk.
Herkomstbenaming IGP Côtes Catalanes
Druivenras(sen) muscat d’alexandrie, muscat à petits grains
Stijl Fris & fruitig

Op voorraad

€ 13,95

Zet op wensenlijst

De wijnmaker

De producent Land Streek
Domaine Vaquer Frankrijk Roussillon
Over de maker
Domaine Vaquer is in 1912 opgericht door de overgrootvader van Bernard Vaquer, wijlen echtgenoot van Fréderique Vaquer. Bernard volgde zijn opleiding in Dijon, alwaar hij Fréderique leerde kennen. Na zijn opleiding keerden zij terug naar het familiedomein. Sinds het overlijden in 2001 is Fréderique de wijnmaakster van het domein. Als “Bourguignonne” maakt zij een stijl wijnen, die doet denken aan de rode wijnen uit de Côtes de Nuits. In dit gedeelte van de Roussillon vindt men een bodem, die kalkrijk is en men treft volop die typische Mediterrane “garrigue” aan. In dit gedeelte heeft de wind een belangrijke rol. Het wijngaardareaal van Vaquer ligt op 200 meter boven zeeniveau en is in totaal zo’n 15 hectare groot. Fréderique Vaquer werkt zo natuurlijk mogelijk in de wijngaarden, oftewel volgens de regels van de agriculture raisonnée. Dus veel werk in de wijngaarden, om deze op een zo natuurlijke mogelijke wijze te onderhouden. Er wordt op een zo rijp mogelijk moment geoogst en alle druiven worden ontsteelt. Bij de rode wijnen prefereert zij rémontage boven pigeage. Zoveel mogelijk wordt er met natuurlijke gisten gewerkt en de fermentatie vindt plaats op cementen vaten. Eén of twee wijnen ondergaan een opvoeding op eiken, maar dit is puur om bepaalde aroma’s te laten ontwikkelen en niet om hout nadrukkelijk in de wijnen naar voren te laten komen.
Werkwijze Biologisch werkend

Details

Wijngaard De muscat d’alexandrie is meer dan 50 jaar oud en de andere stokken zijn aangeplant in 1999. De bodem bestaat uit argilo-calcaire afzettingen en de wijngaard ligt op zo’n 200 meter boven zeeniveau.
Vinificatie Na de oogst (opbrengst van 25 hl/ha) is er een koude schilinweking en direct hierna volgt de persing in een pneumatische pers. Débourbage gedurende 48 uur op 6°c, hierna volgt de alcoholische gisting op 16°c.
Jaargang 2018
Houtgebruik Neen
Bewaarpotentieel tot 3 jaar na de oogst
Alcoholpercentage 13,5%
Afsluiter Natuurkurk

wijnen die u wellicht ook interesseren

Brookdale Mason Road Chenin Blanc 2019

Producent Brookdale Wine Estate
Streek Paarl

€ 13,50

Riesling 2019

Producent Weingut Frey
Streek Rheinhessen

€ 14,75

L' Isoletta Vermentino 2019

Producent Russo
Streek Toscane

€ 9,85 € 10,95

Pinot Blanc les Trois Terroirs 2018

Producent Domaine Jean Sipp
Streek Elzas

€ 12,95

Weisser Burgunder vom Löss 2019

Producent Weingut Josef Michel
Streek Baden

€ 13,95

Cape Point Sauvignon blanc reserve 2018

Producent Cape Point Vineyards
Streek Cape Point

€ 22,50

Sepia Reserva Sauvignon blanc 2018

Producent Vina Vistamar
Streek Casablanca Valley

€ 8,95 € 9,95

Kaseler Nies'chen Kabinett feinherb 2019

Producent Weingut Erben von Beulwitz
Streek Mosel-Saar-Ruwer

€ 16,95

Trie Weiss 2019

Producent Weingut G+R Triebaumer
Streek Burgenland

€ 13,95

De Chansac Sauvignon Blanc 2019

Producent Les Producteurs Réunies
Streek Languedoc

€ 8,95

Cava Heretat Brut Reserva 2018

Producent Lacrima Baccus
Streek Penedes

€ 11,50

Vinha do Cuco Alvarinho-Loureiro 2017

Producent Quinta do Ermizio
Streek Guimarães

€ 12,50

Grüner Veltliner Weisses Kreuz 2019

Producent Weingut Rabl
Streek Kamptal

€ 13,25

Bourgogne Chardonnay 2018

Producent Domaine Chardigny
Streek Bourgogne

€ 19,25

Chateau le Raz 2019

Producent Château le Raz
Streek Bergerac

€ 9,95

Grüner Veltliner Terrassen 2019

Producent Weingut Rabl
Streek Kamptal

€ 11,75

Riesling Réserve 2018

Producent Domaine Jean Sipp
Streek Elzas

€ 15,50

Pouilly-Fumé Tradition des Loges 2019

Producent Domaine Marc Deschamps
Streek Loire

€ 19,95

Sancerre 2018

Producent Domaine Raimbault-Pineau
Streek Loire

€ 20,75

Vinha da Bouça Alvarinho 2017

Producent Quinta do Ermizio
Streek Guimarães

€ 15,25

Cava Heretat Brut Reserva 2018

Producent Lacrima Baccus
Streek Penedes

€ 7,75

Brisa Sauvignon blanc 2019

Producent Vina Vistamar
Streek Central Valley

€ 6,95

Soplo Blanco 2019

Producent Rafael Cambra
Streek Valencia

€ 9,95

ANNIE 2019

Producent Les Producteurs Réunies
Streek Languedoc

€ 8,95