Wijnkooperij de Lange - importeur van unieke wijnen - Verkoop uitsluitend online
ELENA GIN
Elena Spirits
Aromatische gin met in de neus duidelijk jeneverbes, citrus en frisse aromatische kruiden. Intens, rijk en weelderig in de mond met een frisse aanzet en tonen van specerijen en kruiden in de aanhoudende afdronk.
Serveren op 8-10 °C, puur met ijs of als uitmuntende basis voor diverse klassieke cocktails. Neutrale tonic voor de perfect serve gin-tonic.
Herkomstbenaming
Langhe
Formaat
750 ml
Op voorraad
€ 57,50
De wijnmaker
| De producent | Land | Streek |
|---|---|---|
| Elena Spirits | Italië | Piemonte |
Over de maker
Elena Spirits is een originele lijn exceptioneel hoogwaardig ambachtelijk gedistilleerd (gin) en versterkte wijn (vermouth) waarin respect voor traditie, lokale identiteit en een zorgvuldige selectie van kruiden en plantaardige ingrediënten samenkomen. Met Elena spirits wordt een lange traditie in het vervaardigen van likeuren en sterke dranken voortgezet. De familie van Elena bereidde al likeuren, terwijl Alfredo Currado, Luca's vader, voortbouwde op zijn jeugdige ervaring bij de producenten van traditionele bitters en vermouths in Piemonte.
Werkwijze
Traditioneel
Details
| Wijngaard | De wilde alpiene botanicals (Maritieme Alpenjeneverbes, amandel, tijm, zwarte Langhe vlierbloesem, Alpenengelwortel, Alpenmunt, wilde kamille, citroen en chinottoschil) worden met de hand geplukt in Alta Langa en de Piëmontese Alpen. |
|---|---|
| Vinificatie | Combinatie van infusie en percolatie van hand-geplukte botanicals. Het is een "one shot" gin; de botanicals worden slechts één keer met alcohol gedistilleerd in een 18e-eeuwse koperen distilleerketel boven houtvuur. Rijping op stalen tank. |
| Houtgebruik | Neen |
| Bewaarpotentieel | tot 8 jaar na aankoop |
| Alcoholpercentage | 42% |
| Afsluiter | Natuurkurk |
Productgalerij overslaan
wijnen die u wellicht ook interesseren
€ 54,95
Nebbiolo d'Alba San Sebastiano
2023
| Producent | Cascina Penna-Currado |
|---|---|
| Langhe Nebbiolo | Langhe Nebbiolo |
€ 139,95 € 156,85 (10.77% korting)
Ontdek de wijnen van Penna-Currado
| Producent | Cascina Penna-Currado |
|---|---|
| Derthona-Colli Tortonesi, Langhe Nebbiolo Superiore, Barbera d'Alba doc | Derthona-Colli Tortonesi, Langhe Nebbiolo Superiore, Barbera d'Alba doc |
€ 30,95
Dolcetto d'Alba Bricco Lago
2024
| Producent | Cascina Penna-Currado |
|---|---|
| Dolcetto d'Alba | Dolcetto d'Alba |
€ 39,95
Langhe Nebbiolo Bricco Lago
2024
| Producent | Cascina Penna-Currado |
|---|---|
| Langhe Nebbiolo | Langhe Nebbiolo |
€ 47,95
Timorasso Derthona E.P.
2024
| Producent | Cascina Penna-Currado |
|---|---|
| Derthona-Colli Tortonesi | Derthona-Colli Tortonesi |