Wijnkooperij de Lange - importeur van unieke wijnen

Cuvée Bernard 2019

Deze wijn is vooral een “vin de plaisir” en zodoende veel rood fruit in lichte kruidigheid in zowel geur als smaak. Het blijft wel een rode Roussillon, dus zeker voldoende inhoud.
Herkomstbenaming Côtes du Roussillon
Druivenras(sen) carignan, grenache, syrah
Stijl Rond & Vriendelijk

Op voorraad

€ 15,50

Zet op wensenlijst

De wijnmaker

De producent Land Streek
Domaine Vaquer Frankrijk Roussillon
Over de maker
Domaine Vaquer is in 1912 opgericht door de overgrootvader van Bernard Vaquer, wijlen echtgenoot van Fréderique Vaquer. Bernard volgde zijn opleiding in Dijon, alwaar hij Fréderique leerde kennen. Na zijn opleiding keerden zij terug naar het familiedomein. Sinds het overlijden in 2001 is Fréderique de wijnmaakster van het domein. Als “Bourguignonne” maakt zij een stijl wijnen, die doet denken aan de rode wijnen uit de Côtes de Nuits.  Fréderique Vaquer werkt zo natuurlijk mogelijk in de wijngaarden, oftewel volgens de regels van de agriculture raisonnée. Dus veel werk in de wijngaarden, om deze op een zo natuurlijke mogelijke wijze te onderhouden. Er wordt op een zo rijp mogelijk moment geoogst en alle druiven worden ontsteelt. 
Werkwijze Biologisch werkend

Details

Wijngaard De bodem bestaat argilo-calcaire afzettingen en de wijngaard ligt op zo’n 200 meter boven zeeniveau. De bodem is hier gevormd door de ijstijd en zodoende zien wij veel rond keien en gesteente in de grond die van oorsprong in de rivieren lagen. 
Vinificatie De druiven worden na de handmatige oogst volledig ontsteelt om de strenge tannine in de wijn te voorkomen. De vinificatie en opvoeding is volledig op cement kuipen en deze zijn temperatuur gecontroleerd. De vinificatie is op 25°c en er wordt tweemaal daags geremonteerd. 1/3 carignan (1999), 1/3 syrah (> 40 jaar oud) en 1/3 grenache (1999)
Jaargang 2019
Houtgebruik Neen
Bewaarpotentieel tot 5 jaar na de oogst
Alcoholpercentage 13,5%
Afsluiter Natuurkurk

wijnen die u wellicht ook interesseren

Brisa Merlot 2019

Producent Vina Vistamar
Streek Central Valley

€ 6,95

Les Amourettes merlot 2019

Producent Les Producteurs Réunies
Streek Languedoc

€ 7,95

Cuvée Dissenay Pinot Noir 2019

Producent Les Producteurs Réunies
Streek Languedoc

€ 8,95

De Chansac Carignan 2020

Producent Les Producteurs Réunies
Streek Languedoc

€ 8,95

SÍ Negre 2019

Producent Lacrima Baccus
Streek Penedes

€ 8,95

Soplo Grenache 2019

Producent Rafael Cambra
Streek Valencia

€ 9,95

Reserva Chardonnay 2019

Producent Vina Vistamar
Streek Casablanca Valley

€ 9,95

Cape Town Red Blend 2019

Producent Cape Point Vineyards
Streek Cape Point

€ 9,95

Reserva Pinot Noir 2019

Producent Vina Vistamar
Streek Casablanca Valley

€ 10,25

Cuvée Privée zweigelt-portugieser 2018

Producent Weingut Rabl
Streek Kamptal

€ 10,25

Spätburgunder vom Löss 2017

Producent Weingut Josef Michel
Streek Baden

€ 12,95

Vin de Fred 2018

Producent Domaine Vaquer
Streek Roussillon

€ 12,95

Corte De Campo Coastal blend 2018

Producent Vina Vistamar
Streek Casablanca Valley

€ 14,50

Cuvée Bernard 2019

Producent Domaine Vaquer
Streek Roussillon

€ 15,50

Saumur rouge La Paleine 2018

Producent Domaine de la Paleine
Streek Loire

€ 15,50

La Forcallá de Antonia 2019

Producent Rafael Cambra
Streek Valencia

€ 16,50

De Toren Délicate

Producent De Toren Private Cellar
Streek Stellenbosch

€ 16,10 € 17,50

Gran Reserva Pinot Noir 2018

Producent Vina Vistamar
Streek Casablanca Valley

€ 17,75

Beaujolais-Leynes 2018

Producent Domaine Chardigny
Streek Beaujolais

€ 17,95

DeAetna rosato 2019

Producent Terra Costantino
Streek Sicilië

€ 19,75

Monte Aribaldo Dolcetto d'Alba 2018

Producent Marchesi di Gresy
Streek Piemonte

€ 19,95

Capatosta 2017

Producent Poggio Argentiera
Streek Toscane

€ 19,95

Sybille Sancerre Rosé 2019

Producent Domaine Gérard Boulay
Streek Loire

€ 19,78 € 21,50

Negre de Montsant 2019

Producent Terroir sense Fronteres
Streek Montsant

€ 21,95