Wijnkooperij de Lange - importeur van unieke wijnen

Côte Rôtie Fongeant 2018

Prachtige syrah-geur met zwart fruit, florale tonen en een rijke kruidigheid. In de smaak diepe  concentratie en rokerige invloeden van de houtlagering. Tannine is aanwezig, maar mooi verweven met de houtlagering, de afdronk is indrukwekkend.
Herkomstbenaming Côte Rôtie
Druivenras(sen) syrah
Stijl Krachtig & Robuust

Op voorraad

€ 125,00

Zet op wensenlijst

De wijnmaker

De producent Land Streek
Domaine Pierre-Jean Villa Frankrijk Rhône - Septrionales
Over de maker Een geweldige wijn ontstaat door respect voor land, klimaat, terroir en druif, is de overtuiging van Pierre-Jean Villa. De enige logica is om in de wijngaard de diversiteit van het terroir te beschermen en om wijnen te maken die het terroir op de juiste wijze weerspiegelen. In de kelder gelooft Pierre-Jean Villa in een vinificatie waarbij zo min mogelijk wordt ingegrepen: gebruik van natuurlijke gisten, spontane vergisting en bij het oversteken en de botteling wordt rekening gehouden met de stand van de maan. Uiteindelijk moet de wijn het eerlijke en delicate evenwicht tussen de typiciteit van het terroir en de ethiek van de wijnboer tot uitdrukking brengen.
Werkwijze Biologisch werkend

Details

Wijngaard Wijngaard zijn in terrassen, zeer steil en granietrijk. Verder gneiss en ijzerhoudende klei. Aanplant is 10.000 stokken per hectare en de stokken zijn aangeplant in de jaren '60 van de vorige eeuw. 
Vinificatie Na de handmatige oogst worden de druiven niet volledig ontsteelt, 70% whole-bunch. Schilinweking van 15 dagen om zoveel mogelijk kleur te onttrekken aan de syrah-druiven.  Vinificatie op barriques en demi-muids gedurende 24 maanden. De botteling vindt plaats zes weken na het assembleren.
Jaargang 2018
Houtgebruik Ja
Bewaarpotentieel 10 jaar en langer na de oogst
Alcoholpercentage 14%
Afsluiter Natuurkurk

wijnen die u wellicht ook interesseren

Barolo Serradenari 2016

Producent Giulia Negri
Streek Piemonte

€ 62,95

Giusto di Notri 2018

Producent Tua Rita
Streek Toscane

€ 81,95

Chateau Teyssier 2015

Producent JCP Maltus Wines
Streek Bordeaux

€ 31,95

Columella 2018

Producent The Sadie Family Wines
Streek Swartland

€ 498,00

Saumur Moulin des Quints 2013

Producent Domaine de la Paleine
Streek Loire

€ 33,95

Redigaffi 2018

Producent Tua Rita
Streek Toscane

€ 249,95

The Black Lion 2017

Producent De Toren Private Cellar
Streek Stellenbosch

€ 230,00 € 250,00

La Paul 2017

Producent Bodegas Pujanza
Streek Rioja

€ 38,95

Barolo La Tartufia 2017

Producent Giulia Negri
Streek Piemonte

€ 47,95

Barolo Serradenari 2017

Producent Giulia Negri
Streek Piemonte

€ 62,95

Redigaffi 2012

Producent Tua Rita
Streek Toscane

€ 242,50

Pommard 1er Cru Clos Blanc 2018

Producent Henri Boillot
Streek Bourgogne - Côte de Beaune

€ 112,50

Columella 2019

Producent The Sadie Family Wines
Streek Swartland

Norte 2017

Producent Bodegas Pujanza
Streek Rioja

€ 59,95

Norte 2016

Producent Bodegas Pujanza
Streek Rioja

€ 118,95

Epsilon 2016

Producent Domaine Vaquer
Streek Roussillon

€ 32,95

Per Sempre Syrah 2017

Producent Tua Rita
Streek Toscane

€ 185,00

Côte Rôtie Carmina 2018

Producent Domaine Pierre-Jean Villa
Streek Rhône - Septrionales

€ 137,50

BOOK XVII 2018

Producent De Toren Private Cellar
Streek Stellenbosch

€ 230,00 € 250,00

Columella 2018

Producent The Sadie Family Wines
Streek Swartland

€ 249,95

De Toren Z 2017

Producent De Toren Private Cellar
Streek Stellenbosch

€ 34,91 € 37,95

Barbaresco Camp Gros 2013

Producent Marchesi di Gresy
Streek Piemonte

€ 135,00

De Toren Fusion V 2018

Producent De Toren Private Cellar
Streek Stellenbosch

€ 22,95 € 24,95

Columella 2018

Producent The Sadie Family Wines
Streek Swartland

€ 115,95