Condrieu Jardin Suspendu 2022

Prachtig aromatisch profiel met veel elegante florale tonen en een mooie mineraliteit. De wijn is rijk en elegant met fruit als perzik en rijpe abrikoos.

Herkomstbenaming Condrieu

Druivenras(sen) viognier

Stijl Aromatisch

Formaat 750 ml

Op voorraad

€ 76,90

De wijnmaker

De producent	Land	Streek
Domaine Pierre-Jean Villa	Frankrijk	Rhône - Septrionales

Over de maker Een geweldige wijn ontstaat door respect voor land, klimaat, terroir en druif, is de overtuiging van Pierre-Jean Villa. De enige logica is om in de wijngaard de diversiteit van het terroir te beschermen en om wijnen te maken die het terroir op de juiste wijze weerspiegelen. In de kelder gelooft Pierre-Jean Villa in een vinificatie waarbij zo min mogelijk wordt ingegrepen: gebruik van natuurlijke gisten, spontane vergisting en bij het oversteken en de botteling wordt rekening gehouden met de stand van de maan. Uiteindelijk moet de wijn het eerlijke en delicate evenwicht tussen de typiciteit van het terroir en de ethiek van de wijnboer tot uitdrukking brengen.

Werkwijze Biologisch werkend

Details

Wijngaard	Wijngaard heeft een zeer granietrijke bodem en wordt gekenmerkt door de zeer steile helling. Aanplant is 8900 stokken per hectare en de leeftijd van de stokken varieert van 10 tot 40 jaar oud.
Vinificatie	Na de handmatige oogst worden de druiven "whole-bunch" geperst. Débourbage gedurence 24 uur gevolgd door een vinificatie op een foeder van 15 hectoliter, demi-muids en amfora's. De opvoeding is 12 maanden en de botteling vindt plaats zes weken na het assembleren.
Jaargang	2022
Houtgebruik	Ja
Bewaarpotentieel	tot 8 jaar na de oogst
Alcoholpercentage	14%
Afsluiter	Natuurkurk