Wijnkooperij de Lange - importeur van unieke wijnen - Verkoop uitsluitend online

Columella jeroboam 2018

Let op dit betreft een 3-liter fles! Intense smaak, zwoel, rijp en dik met confituur van zwart fruit, bosbessen, laurierdrop en een vleugje zwarte peper. Volle en rijke geur met veel donker fruit, zwoel, jeneverbes en cranberry's.
Herkomstbenaming Swartland
Druivenras(sen) mourvèdre, carignan, grenache, syrah
Stijl Krachtig & Robuust
Formaat 3000 ml

Op voorraad

€ 526,99

Zet op wensenlijst

De wijnmaker

De producent Land Streek
The Sadie Family Wines Zuid-Afrika Swartland
Over de maker Eben Sadie wordt gerekend tot de pioniers in de Zuid-Afrikaanse wijnbouw. Door zijn inzicht kan gezegd worden, dat de regio Swartland in een geheel ander daglicht kwam te staan. Het was Eben, die hier de oudere wijngaarden vond en er zijn befaamde Columella en Palladius maakte. In 2012 startte hij met een serie wijnen, die ook wel de “Ouwingerdreeks” wordt genoemd. Een serie wijnen van wijngaarden met zeer oude wijnstokken en de wijnen die ervan gemaakt worden, zijn verbluffend. Door lage rendementen en het vakmanschap van Eben Sadie, is een nieuwe serie topwijnen van de Kaap geboren.
Werkwijze Biologisch-Biodynamisch

Details

Wijngaard De wijngaard voor Columella is terug te vinden op Paardeberg Mountain. Een omgeving met een arm terroir, weinig water en zodoende is irrigatie noodzakelijk. Goede van Paardeberg Mountain is dat er veel oude wijnstokken zijn terug te vinden.
Vinificatie Alles is hand geplukt en daarna met de hand gesorteerd. De druiven worden stuk voor stuk ontsteelt en fermentatie vindt plaats op grote open vaten. Hierna volgt een lagering op barriques, waarvan 10% nieuw gedurende 12 maanden. Hierna wordt de wijn overgestoken op grote houten foeders voor nog een 12 maanden rijping
Jaargang 2018
Houtgebruik Ja
Bewaarpotentieel 10 jaar en langer na de oogst
Alcoholpercentage 13%
Afsluiter Natuurkurk

wijnen die u wellicht ook interesseren

Brookdale Sixteen Field Blend 2022

Producent Brookdale Wine Estate
Streek Paarl

€ 34,30

Kelder Steen 2021

Producent A.A. Badenhorst Family Wines
Streek Swartland

€ 39,95

Rall White 2021

Producent Rall Wines
Streek Swartland

€ 32,90

Rall Ava Red 2021

Producent Rall Wines
Streek Swartland

€ 63,40

Kalmoesfontein Red Blend 2020

Producent A.A. Badenhorst Family Wines
Streek Swartland

€ 28,30

Papegaai 2021

Producent A.A. Badenhorst Family Wines
Streek Swartland

€ 17,95

Rall Cinsault Blanc 2021

Producent Rall Wines
Streek Wellington

€ 26,80

Sk'windjiesvlei Tinta Barocca 2021

Producent A.A. Badenhorst Family Wines
Streek Swartland

€ 39,95

Brookdale Chenin Blanc 2021

Producent Brookdale Wine Estate
Streek Paarl

€ 32,30

Rall White 2020

Producent Rall Wines
Streek Swartland

€ 32,80

Brookdale Bradbourne 2022

Producent Brookdale Wine Estate
Streek Paarl

€ 32,30

Brookdale Mason Road Chenin Blanc 2021

Producent Brookdale Wine Estate
Streek Paarl

€ 14,50

Kalmoesfontein White Blend 2021

Producent A.A. Badenhorst Family Wines
Streek Swartland

€ 28,30

The Golden Slopes Chenin blanc 2021

Producent A.A. Badenhorst Family Wines
Streek Swartland

€ 39,95

Rall Red 2020

Producent Rall Wines
Streek Swartland

€ 32,90

Rall Ava Chenin 2022

Producent Rall Wines
Streek Swartland

€ 46,95

Ringmuur Cinsault 2021

Producent A.A. Badenhorst Family Wines
Streek Swartland

€ 39,95

Rall Noa Chenin 2021

Producent Rall Wines
Streek Swartland

€ 46,80

Brookdale Mason Road Syrah 2022

Producent Brookdale Wine Estate
Streek Paarl

€ 14,95

Raaigras Grenache 2021

Producent A.A. Badenhorst Family Wines
Streek Swartland

€ 42,30

Rall Ava Syrah 2020

Producent Rall Wines
Streek Swartland

€ 63,40

Rall Grenache Blanc 2021

Producent Rall Wines
Streek Olifantsrivier

€ 26,80

Ramnasgras Cinsault 2020

Producent A.A. Badenhorst Family Wines
Streek Swartland

€ 28,30

Rall Cinsault 2021

Producent Rall Wines
Streek Swartland

€ 26,50