Ga naar de hoofdinhoud
Wijnkooperij de Lange - importeur van unieke wijnen - Verkoop uitsluitend online
Bestel- & Proeflijsten
  • Leeftijdsverificatie

    Het aanbod van onze online shop is gericht op mensen die minimaal 18 jaar oud zijn.
    Bevestig uw leeftijd om door te gaan.

De wijnmaker

De producent Land Streek
Veronica Ortega Spanje Bierzo
Over de maker Veronica Ortega wordt gezien als de toekomstige koningin van de Spaanse wijnbouw. Zij werd geboren in Cadiz in de Sherry streek. Veronica heeft voor het eerst gewerkt in de wijn in Priorat bij Alvaro Palacios, daarna in Nieuw-Zeeland en Bourgogne. In Bourgogne zelfs bij het mythische Domaine de la Romanée-Conti, om vervolgens zich te vestigen in Bierzo. Hier werkte zij van 2010 tot 2014 bij Raul Perez, een andere grote wijnmaker. Vanaf 2014 heeft Veronica echter haar eigen kelder en haar ster is rijzende. De streek Bierzo in het noordwesten van Spanje staat bekend om de rode wijnen van de mencia druif. Dit is ook de druif waar Veronica mee excelleert. Al haar druiven worden biologisch verbouwd en met de hand geplukt.
Werkwijze Biologisch-Biodynamisch

Details

Wijngaard De wijngaarden bevinden zich in en rondom Cobrano. Het zijn 8 verschillende percelen die biologisch bewerkt worden. De bodems zijn rijk aan leisteen en klei.
Vinificatie De oogst voor deze wijn is volledig manueel en er wordt gebruik gemaakt van kistjes van 18 kilo. De trossen worden niet ontsteelt en in één grote houten foeder gedaan. Hierna moeten de natuurlijke gisten hun werk doen. Na de fermentatie wordt er geperst en uiteindelijk verblijft de wijn nog 15 maanden op gebruikte barriques, open foeders en amfora’s.
Jaargang 2020
Houtgebruik Ja
Bewaarpotentieel tot 5 jaar na de oogst
Alcoholpercentage 13.5%
Afsluiter Natuurkurk

wijnen die u wellicht ook interesseren

KINKI 2021

Producent Veronica Ortega
Streek Bierzo

€ 36,80

Quite Mencia 2021

Producent Veronica Ortega
Streek Bierzo

€ 22,40

Mixtura Red 2018

Producent Mixtura Wines
Streek Galicië

€ 56,10

Mix Tinto 2019

Producent Mixtura Wines
Streek Galicië

€ 28,40

Les Manyes 2019

Producent Terroir al Limit
Streek Priorat

€ 225,90

Cobrana 2020

Producent Veronica Ortega
Streek Bierzo

€ 44,50

Pas de Deux Coreografia 2019

Producent Terroir sense Fronteres
Streek Montsant

€ 35,80

Les Tosses 2019

Producent Terroir al Limit
Streek Priorat

€ 225,90

Pedra de Guix 2021

Producent Terroir al Limit
Streek Priorat

€ 72,90

ROC Mencia 2019

Producent Veronica Ortega
Streek Bierzo

€ 44,40

Mixtura Blanco 2020

Producent Mixtura Wines
Streek Galicië

€ 39,90

Mixtura Green 2020

Producent Mixtura Wines
Streek Galicië

€ 55,95