Het aanbod van onze online shop is gericht op mensen die minimaal 18 jaar oud zijn.
Bevestig uw leeftijd om door te gaan.
Op allocatie
De producent | Land | Streek |
---|---|---|
Domaine Vincent Dancer | Frankrijk | Bourgogne - Côte de Beaune |
Wijngaard | Deze wijngaard is hooggelegen en beschermd door een rij bomen. Zeer rijk kalkgesteente vormt de bodem, maar vooral de ligging geeft deze wijngaard een uniek terroir. Stokken zijn aangeplant in 1979 en 1992. |
---|---|
Vinificatie | Klassieke witte wijnbereiding met lagering op barriques. Sinds de jaargang 2019 wordt er alleen gewerkt met gebruikte vaten. Deze komen van verschillende tonneliers om zo een signatuur van de tonnelier te voorkomen. Wijn moet bij smaken naar de jaargang en er word niet ingegrepen tijdens de vinificatie, de gisting duurt soms wel enige maanden. Er wordt niet gefilterd, enkel voor de botteling miniem sulfiet toegevoegd. |
Houtgebruik | Ja |
Bewaarpotentieel | 10 jaar en langer na de oogst |
Alcoholpercentage | 13.5% |
Afsluiter | Natuurkurk |
wijnen die u wellicht ook interesseren
€ 98,30
€ 127,30
€ 645,40
€ 96,90
€ 46,30
€ 41,30
€ 49,95
€ 150,30