Wijnkooperij de Lange - importeur van unieke wijnen - Verkoop uitsluitend online
Cape Point Vineyards Sauvignon 2023
Cape Point VineyardsDe wijn heeft in de geur iets van tropisch fruit, met ook tonen van groene kruiden. De smaak is rijk en lekker droog tegelijk. Lekkere citrustonen in de afdronk. Bekijk hier ons gehele aanbod van Cape Point Vineyards.
Herkomstbenaming
Cape Town
Druivenras(sen)
sauvignon blanc, sémillon
Stijl
Fris & fruitig
Formaat
750 ml
Op voorraad
€ 12,75
De wijnmaker
| De producent | Land | Streek |
|---|---|---|
| Cape Point Vineyards | Zuid-Afrika | Cape Point |
Over de maker
In het uiterste puntje van False Bay liggen de wijngaarden van Cape Point Vineyards. Dit unieke estate excelleert in witte wijnen van sauvignon blanc, chardonnay en sémillon. Cape Point Vineyards is gelegen op een landtong, die omringd wordt door zowel de Indische als Atlantische oceaan. Twee oceanen, die veel verkoeling brengen en zorgen voor een echt zeeklimaat. Hier profiteren de witte druiven van. Sauvignon blanc en sémillon zijn hier stuivend en grassig, op een wijze zoals men die niet vaak in Zuid-Afrika tegenkomt. Cape Point is “groot” geworden onder leiding van de geprezen wijnmaker Duncan Savage. Hij heeft in 2016 Cape Point overgedragen aan zijn assistente Riandri Visser, die net als Duncan is afgestudeerd aan de Elsenburg Agricultural College. Voor Cape Point werkte zij onder meer bij Tierhoek en Tokara, alvorens vanaf 2014 te starten in de kelder van Cape Point. Cape Point Vineyards wordt gerekend tot de beste domeinen van de Zuid-Afrikaanse wijnbouw.
Werkwijze
Biologisch werkend
Details
| Wijngaard | De druiven voor deze wijn komen van wijngaarden rondom Noordhoek en van de eigen wijngaarden van Cape Point Vineyards. De bodem bestaat hier voornamelijk uit graniet. |
|---|---|
| Vinificatie | De vinificatie heeft volledig plaatsgevonden op roestvrij stalen tanks op een temperatuur van 16-20 graden. Er is geen schilinweking geweest en na drie maanden is de wijn gebotteld. |
| Jaargang | 2023 |
| Houtgebruik | Neen |
| Bewaarpotentieel | tot 5 jaar na de oogst |
| Alcoholpercentage | 13.5% |
| Afsluiter | Schroefdop |
Productgalerij overslaan
wijnen die u wellicht ook interesseren
€ 23,30
Cape Point Sauvignon blanc reserve
2020
| Producent | Cape Point Vineyards |
|---|---|
| Cape Point | Cape Point |
