Dit is het project van twee "sorres" (dialect voor 'zusters') die authentieke wijnen maken op Sardinië. Voor Laura en Delia is het produceren van wijn vooral een traditie die aan hen werd doorgegeven. Ze zagen hun grootvaders ploeteren op het land, daarna hun vaders en nu is het hun beurt: op het land dat ze van hun grootvader hadden geërfd hebben ze nu een eigen project gerealiseerd. De wijngaard kijkt uit over de omgeving van de Golf van Asinara. De zusters geloven dat kwaliteitswijn voornamelijk in de wijngaard wordt gemaakt. Daarom gebruiken ze duurzame landbouwmethoden, met respect voor bodem en natuur. Ze streven naar een zo klein mogelijke footprint door rationeel gebruik te maken van natuurlijke hulpbronnen. Hun biologische wijnen zijn een vertolking van de tradities van het land van Romangia in Sennori, Noordwest-Sardinië, waar ze zijn geboren. De wijnen zijn uniek en authentiek en zijn het directe resultaat van respect voor een natuur en identiteit van druif tot glas. Een vertolking van het mediterrane landschap, de kwaliteit van de oude inheemse wijnstokken en het ruwe vulkanische terroir.