Wijnkooperij de Lange - importeur van unieke wijnen - Verkoop uitsluitend online
Bourgogne chardonnay Eclat de Calcaire 2023
Pierre GirardinWijn met een herkenbare neus, typisch Bourgogne. De smaak wordt gekenmerkt door de houtopvoeding. Duidelijk florale tonen en mineraliteit in geur en smaak. Geweldige Bourgogne met uitstekende prijs-kwaliteitsverhouding.
Herkomstbenaming
Bourgogne
Druivenras(sen)
chardonnay
Stijl
Filmend & rond
Formaat
750 ml
Op dit moment niet beschikbaar
€ 43,95
De wijnmaker
| De producent | Land | Streek |
|---|---|---|
| Pierre Girardin | Frankrijk | Bourgogne, Bourgogne - Côte de Beaune |
Over de maker
Pierre-Vincent Girardin is de 13e generatie wijnmakers in zijn familie. Van jongs af aan was Pierre in de kelder of de wijngaarden van zijn vader te vinden. Zijn vader verkocht in 2011 het familiedomein en hield 4,5 hectare van zijn beste wijngaarden achter, om over te dragen aan zijn zoon. Vanaf dat moment werd Pierre-Vincent opgeleid en in 2017 bracht hij de eerste wijnen onder zijn eigen naam op de markt. Volgens veel internationale wijnschrijvers moet hij gerekend worden tot de grootste talenten van Bourgogne. Pierre heeft de beschikking over een imposant areaal wijngaarden in zowel de Côte de Nuits als de Côte de Beaune, verschillende villages, Premier Cru’s en Grand Cru’s komen uit de state-of-the-art wijnkelder in Meursault. De werkwijze is volgens de regels van de biologische wijnbouw.
Werkwijze
Biologisch werkend
Details
| Wijngaard | De druiven voor deze wijn zijn afkomstig van verschillende wijngaarden in Meursault (80%) en Volnay (20%). Bodem bestaat uit kalkrijke klei, stokken meer dan 35 jaar oud. Plantdichtheid is 10.000 stokken per hectare en opbrengst 50 hl/ha . |
|---|---|
| Vinificatie | De vinificatie is voor slechts 60% op eiken vaten van 456 liter, waarvan 15% nieuw. Het andere gedeelte is volledig op roestvrijstaal. De wijnen worden gebotteld na een opvoeding van 10 maanden. |
| Jaargang | 2023 |
| Houtgebruik | Ja |
| Bewaarpotentieel | tot 5 jaar na de oogst |
| Alcoholpercentage | 13.5% |
| Afsluiter | Natuurkurk |
Productgalerij overslaan
wijnen die u wellicht ook interesseren
€ 26,95
Bourgogne Aligoté Vieilles Vignes
2023
| Producent | Domaine Pernot-Bélicard |
|---|---|
| Bourgogne aligoté | Bourgogne aligoté |
€ 28,50
Bourgogne Tonnerre
2023
| Producent | Domaine Roland Lavantureux |
|---|---|
| Bourgogne Tonnerre | Bourgogne Tonnerre |
€ 29,95
Pouilly Fuissé "Le Haut de la Roche"
2023
| Producent | Domaine Manciat-Poncet |
|---|---|
| Pouilly-Fuissé | Pouilly-Fuissé |
€ 34,95
Bourgogne Côte d'Or Chardonnay
2023
| Producent | Domaine Pernot-Bélicard |
|---|---|
| Bourgogne Côte d'Or | Bourgogne Côte d'Or |
€ 35,95
Bourgogne Aligoté les Plumes ssa
2023
| Producent | Domaine Rougeot Père & Fils |
|---|---|
| Bourgogne aligoté | Bourgogne aligoté |
€ 36,50
Pouilly Fuissé 1er Cru "Les Crays"
2024
| Producent | Domaine Manciat-Poncet |
|---|---|
| Pouilly-Fuissé 1er cru | Pouilly-Fuissé 1er cru |
€ 42,95
Bourgogne Clos des 6 Ouvrées ssa
2023
| Producent | Domaine Rougeot Père & Fils |
|---|---|
| Bourgogne Côte d'Or | Bourgogne Côte d'Or |