Wijnkooperij de Lange - importeur van unieke wijnen - Verkoop uitsluitend online
Bourgogne Aligoté 2024
Théo DancerZeer verfijnde neus met florale tonen en iets van citrusfruit. Wijn heeft duidelijk een minerale toets met veel finesse en een lange afdronk.
Herkomstbenaming
Bourgogne aligoté
Druivenras(sen)
aligoté
Stijl
Filmend & rond
Formaat
750 ml
Op voorraad
€ 47,95
De wijnmaker
| De producent | Land | Streek |
|---|---|---|
| Théo Dancer | Frankrijk | Jura |
Over de maker
Théo Dancer behoort tot de jongste lichting wijnmakers in Bourgogne en hij werd geboren op het domein van zijn vader, Vincent Dancer, in Chassagne-Montrachet. Théo heeft duidelijke ideeën over wijnbouw en vinificatie, namelijk dat de natuur bepaald. In de wijngaarden zo min mogelijk ingrijpen en hij is een groot voorstander van boslandbouw. Hij bewerkt alle wijngaarden biologisch en in de kelder wordt eveneens niet ingegrepen. Théo werkt niet met nieuwe eiken vaten en ontwijkt sulfiet zoveel mogelijk. Naast de vinificatie op het familiedomein heeft hij sinds 2021 ook zijn eigen négoce en is hij verantwoordelijk voor de vinificatie en wijngaarden van Roc Breïa.
Werkwijze
Biologisch-Biodynamisch
Details
| Wijngaard | Deze wijngaard is gelegen in Nantoux ten noorden van Pommard in Bourgogne. De bodem bestaat hier voornamelijk uit kalkrijk gesteente. |
|---|---|
| Vinificatie | De druiven werden na aankomst in de kelder in Chassagne direct geperst en de most ging direct in grote gebruikte houten vaten. Hierop verbleef de wijn tot september volgend op de oogst. Hierna nog een aantal weken op roestvrijstalen vaten alvorens de wijn werd gebotteld. |
| Jaargang | 2024 |
| Houtgebruik | Ja |
| Bewaarpotentieel | 10 jaar en langer na de oogst |
| Alcoholpercentage | 13.5% |
| Afsluiter | Natuurkurk |
Productgalerij overslaan
wijnen die u wellicht ook interesseren
€ 389,00
Corton Charlemagne Grand Cru
2023
| Producent | Henri Boillot |
|---|---|
| Corton Charlemagne Grand Cru | Corton Charlemagne Grand Cru |
€ 210,00
Beaune 1er Cru Les Grandes Epenotes
2022
| Producent | Pierre Girardin |
|---|---|
| Beaune 1er Cru | Beaune 1er Cru |
€ 28,50
Bourgogne Tonnerre
2023
| Producent | Domaine Roland Lavantureux |
|---|---|
| Bourgogne Tonnerre | Bourgogne Tonnerre |
€ 51,50
Chablis 1er Cru Fourchaume
2023
| Producent | Domaine Roland Lavantureux |
|---|---|
| Chablis 1er Cru | Chablis 1er Cru |
€ 45,95
Bourgogne Côte d'Or Les Grandes Gouttes ssa
2023
| Producent | Domaine Rougeot Père & Fils |
|---|---|
| Bourgogne | Bourgogne |
€ 58,95
Beaune 1er Cru du Chateau Blanc
2021
| Producent | Bouchard Père et Fils |
|---|---|
| Beaune 1er Cru | Beaune 1er Cru |
€ 137,95
Meursault 1er Cru Les Gouttes d'Or
2021
| Producent | Bouchard Père et Fils |
|---|---|
| Meursault 1er Cru | Meursault 1er Cru |
€ 29,95
Pouilly Fuissé "Le Haut de la Roche"
2023
| Producent | Domaine Manciat-Poncet |
|---|---|
| Pouilly-Fuissé | Pouilly-Fuissé |
€ 99,95
Chablis Grand Cru Vaudésir
2022
| Producent | Domaine Roland Lavantureux |
|---|---|
| Chablis Grand Cru | Chablis Grand Cru |
€ 595,00
Chevalier-Montrachet Grand Cru
2022
| Producent | Bouchard Père et Fils |
|---|---|
| Chevalier Montrachet GC | Chevalier Montrachet GC |
€ 1.225,00
Montrachet Grand Cru
2022
| Producent | Bouchard Père et Fils |
|---|---|
| Montrachet Grand Cru | Montrachet Grand Cru |
€ 99,95
Beaune 1er Cru Clos-Saint-Landry
2022
| Producent | Bouchard Père et Fils |
|---|---|
| Beaune 1er Cru | Beaune 1er Cru |
€ 157,50
Meursault 1er Cru Perrières
2022
| Producent | Domaine Albert Grivault |
|---|---|
| Meursault 1er Cru | Meursault 1er Cru |
€ 145,95
Puligny-Montrachet 1er Cru Les Perrières
2022
| Producent | Domaine Pernot-Bélicard |
|---|---|
| Puligny-Montrachet 1er Cru | Puligny-Montrachet 1er Cru |