Ga naar de hoofdinhoud Ga naar de zoekopdracht Ga naar de hoofdnavigatie
Wijnkooperij de Lange - importeur van unieke wijnen - Verkoop uitsluitend online
  • Leeftijdsverificatie

    Het aanbod van onze online shop is gericht op mensen die minimaal 18 jaar oud zijn.
    Bevestig uw leeftijd om door te gaan.

De wijnmaker

De producent Land Streek
Bouchard Père et Fils Frankrijk Bourgogne - Côte de Beaune
Over de maker Opgericht in 1731 is Bouchard Père et Fils één van de oudste wijnhuizen in Bourgogne. Een wijnhuis met een lange historie en een indrukwekkend areaal aan wijngaarden. Met de 130 hectare aan eigen wijngaarden verdeeld over onder meer 12 Grand Cru's en 74(!) premier cru's heeft wijnmaker Frédéric Weber de beschikking over een uniek terroir. Vanaf de jaargang 2020 zijn de wijngaarden in conversie naar biologische wijnbouw en hiermee geeft het wijnhuis een geweldig signaal af in de wijnstreek Bourgogne. Veel wijngaarden werden reeds biologisch bewerkt, maar de certificering zal dus gaan volgen in 2024. Montrachet, Corton-Charlemagne, Chevalier-Montrachet, Beaune 1er Cru Grèves Vignes de l’Enfant Jésus, Bonnes-Mares, Meursault 1er Cru Gouttes d'Or zijn enkele van de prestigieuze wijngaarden die tot het wijngaardbezit behoren. 
Werkwijze Biologisch werkend

Details

Wijngaard De appellatie Beaune du Chateau is een exclusiviteit van het wijnhuis en wordt gemaakt sinds 1907. Er zijn 17 lieu-dits geselecteerd voor deze wijn, te weten: Les Aigrots, Les Avaux, Le Bas des
Teurons, Belissand, Les Bressandes, Les Cent Vignes, Les Champs Pimont, Clos du Roi, A l'Ecu, En Genêt, Les Grèves, Pertuisots, Les Reversés, Les Seurey, Les Teurons, Les Toussaints en Les Tuvilains. De wijngaarden hebben een bodem die rijk is aan kalksteen, mergel en kiezels. De wijngaarden hebben een zuidoostelijke expositie en in totaal is er ruim 26 hectare in productie. 
Vinificatie Na een handmatige oogst in kratten van 13 kilo, volgt een manuele selectie. De druiven worden afhankelijk van de jaargang geheel of gedeeltelijk ontsteelt. De fermentatie duurt zo'n 15-18 dagen. De opvoeding is op eiken vaten van 225 liter, hiervan is zo'n 25-35% nieuw. De wijn verblijft 12-14 maanden op eiken, afhankelijk van de jaargang.  
Jaargang 2020
Houtgebruik Ja
Bewaarpotentieel tot 8 jaar of langer na de oogst
Alcoholpercentage 13%
Afsluiter Natuurkurk
Productgalerij overslaan

wijnen die u wellicht ook interesseren

€ 31,50

Sasso Bucato 2023
Producent Az. Agr. Russo
IGP Toscane IGP Toscane

€ 31,95

Bourgogne Passetoutgrain Les Vercherres "ssa" 2023
Producent Domaine Rougeot Père & Fils
Bourgogne Côte d'Or Bourgogne Côte d'Or

€ 33,95

Le Pinot 2023
Producent Buronfosse Vignerons
Jura Jura

€ 34,95

Thief in the Night 2024
Producent Savage Wines
Piekenierskloof Piekenierskloof

€ 34,95

Are We There Yet 2024
Producent Savage Wines
Malgas Malgas

€ 34,95

Rall Red 2022
Producent Rall Wines
Swartland Swartland

€ 36,80

KINKI 2021
Producent Veronica Ortega
Bierzo Bierzo

€ 36,95

Bourgogne Pinot noir 2023
Producent Y. Clerget
Bourgogne Bourgogne

€ 37,50

Bourgogne Epinieul Les Fauconniers 2022
Producent Domaine Roland Lavantureux
Bourgogne Epineuil Bourgogne Epineuil

€ 37,95

La Llorona Godello 2023
Producent Veronica Ortega
Bierzo Bierzo

€ 38,50

Savage Red 2023
Producent Savage Wines
Stellenbosch Stellenbosch

€ 38,95

Bourgogne Côte d'Or Les Vaux ssa 2022
Producent Domaine Rougeot Père & Fils
Bourgogne Côte d'Or Bourgogne Côte d'Or

€ 39,95

Sk'windjiesvlei Tinta Barocca 2021
Producent A.A. Badenhorst Family Wines
Swartland Swartland

€ 39,95

Lismore Syrah 2018
Producent Lismore Estate Vineyards
Cape South Coast Cape South Coast

€ 39,95

Bourgogne Côte d'Or Les Vaux ssa 2023
Producent Domaine Rougeot Père & Fils
Bourgogne Côte d'Or Bourgogne Côte d'Or

€ 41,95

Raaigras Grenache 2021
Producent A.A. Badenhorst Family Wines
Swartland Swartland

€ 42,50

The Girl Next Door Syrah 2024
Producent Savage Wines
Cape Town Cape Town

€ 42,50

Sancerre Oriane rouge 2017
Producent Domaine Gérard Boulay
Sancerre Sancerre

€ 44,95

Cobrana 2022
Producent Veronica Ortega
Bierzo Bierzo

€ 46,49

Brunello di Montalcino 2020
Producent Claudia Ferrero
Brunello di Montalcino docg Brunello di Montalcino docg