Ga naar de hoofdinhoud Ga naar de zoekopdracht Ga naar de hoofdnavigatie
Wijnkooperij de Lange - importeur van unieke wijnen - Verkoop uitsluitend online
  • Leeftijdsverificatie

    Het aanbod van onze online shop is gericht op mensen die minimaal 18 jaar oud zijn.
    Bevestig uw leeftijd om door te gaan.

De wijnmaker

De producent Land Streek
Bouchard Père et Fils Frankrijk Bourgogne - Côte de Beaune
Over de maker Opgericht in 1731 is Bouchard Père et Fils één van de oudste wijnhuizen in Bourgogne. Een wijnhuis met een lange historie en een indrukwekkend areaal aan wijngaarden. Met de 130 hectare aan eigen wijngaarden verdeeld over onder meer 12 Grand Cru's en 74(!) premier cru's heeft wijnmaker Frédéric Weber de beschikking over een uniek terroir. Vanaf de jaargang 2020 zijn de wijngaarden in conversie naar biologische wijnbouw en hiermee geeft het wijnhuis een geweldig signaal af in de wijnstreek Bourgogne. Veel wijngaarden werden reeds biologisch bewerkt, maar de certificering zal dus gaan volgen in 2024. Montrachet, Corton-Charlemagne, Chevalier-Montrachet, Beaune 1er Cru Grèves Vignes de l’Enfant Jésus, Bonnes-Mares, Meursault 1er Cru Gouttes d'Or zijn enkele van de prestigieuze wijngaarden die tot het wijngaardbezit behoren. 
Werkwijze Biologisch werkend

Details

Wijngaard De appellatie Beaune du Chateau is een exclusiviteit van het wijnhuis en wordt gemaakt sinds 1907. Er zijn 17 lieu-dits geselecteerd voor deze wijn, te weten: Les Aigrots, Les Avaux, Le Bas des
Teurons, Belissand, Les Bressandes, Les Cent Vignes, Les Champs Pimont, Clos du Roi, A l'Ecu, En Genêt, Les Grèves, Pertuisots, Les Reversés, Les Seurey, Les Teurons, Les Toussaints en Les Tuvilains. De wijngaarden hebben een bodem die rijk is aan kalksteen, mergel en kiezels. De wijngaarden hebben een zuidoostelijke expositie en in totaal is er ruim 26 hectare in productie. 
Vinificatie Na een handmatige oogst in kratten van 13 kilo, volgt een manuele selectie. De druiven worden afhankelijk van de jaargang geheel of gedeeltelijk ontsteelt. De fermentatie duurt zo'n 15-18 dagen. De opvoeding is op eiken vaten van 225 liter, hiervan is zo'n 25-35% nieuw. De wijn verblijft 12-14 maanden op eiken, afhankelijk van de jaargang.  
Jaargang 2020
Houtgebruik Ja
Bewaarpotentieel tot 8 jaar of langer na de oogst
Alcoholpercentage 13%
Afsluiter Natuurkurk
Productgalerij overslaan

wijnen die u wellicht ook interesseren

€ 31,25

Langhe Nebbiolo Pian delle Mole 2023
Producent Giulia Negri
Appellatie Langhe Nebbiolo

€ 31,50

Sasso Bucato 2023
Producent Az. Agr. Russo
Appellatie IGP Toscane

€ 31,95

Bourgogne Passetoutgrain Les Vercherres "ssa" 2023
Producent Domaine Rougeot Père & Fils
Appellatie Bourgogne Côte d'Or

€ 33,95

Le Pinot 2023
Producent Buronfosse Vignerons
Appellatie Jura

€ 34,95

Rall Red 2022
Producent Rall Wines
Appellatie Swartland

€ 34,95

Thief in the Night 2024
Producent Savage Wines
Appellatie Piekenierskloof

€ 36,80

KINKI 2021
Producent Veronica Ortega
Appellatie Bierzo

€ 36,95

Bourgogne Pinot noir 2023
Producent Y. Clerget
Appellatie Bourgogne

€ 37,50

Bourgogne Epinieul Les Fauconniers 2022
Producent Domaine Roland Lavantureux
Appellatie Bourgogne Epineuil

€ 37,95

La Llorona Godello 2023
Producent Veronica Ortega
Appellatie Bierzo

€ 38,50

Savage Red 2023
Producent Savage Wines
Appellatie Stellenbosch

€ 38,95

Bourgogne Côte d'Or Les Vaux ssa 2022
Producent Domaine Rougeot Père & Fils
Appellatie Bourgogne Côte d'Or

€ 39,95

Sk'windjiesvlei Tinta Barocca 2021
Producent A.A. Badenhorst Family Wines
Appellatie Swartland

€ 39,95

Bourgogne Côte d'Or Les Vaux ssa 2023
Producent Domaine Rougeot Père & Fils
Appellatie Bourgogne Côte d'Or

€ 41,95

Raaigras Grenache 2021
Producent A.A. Badenhorst Family Wines
Appellatie Swartland

€ 41,95

Sancerre Oriane rouge 2018
Producent Domaine Gérard Boulay
Appellatie Sancerre

€ 42,50

The Girl Next Door Syrah 2024
Producent Savage Wines
Appellatie Cape Town

€ 44,95

Cobrana 2022
Producent Veronica Ortega
Appellatie Bierzo

€ 46,49

Brunello di Montalcino 2020
Producent Claudia Ferrero
Appellatie Brunello di Montalcino docg

€ 47,50

Ignis Pinot Noir 2021
Producent Storm Wines
Appellatie Upper Hemel-en-Aarde Valley