Wijnkooperij de Lange - importeur van unieke wijnen

Barrel Fermented Sauvignon Blanc 2018

Volle rijke sauvignon blanc. De vergisting op houten vaten en het lange lie contact draagt bij aan de rijke aroma's van deze wijn. Florale tonen en tonen van tropisch fruit, een krachtige smaak met een verfijnde aciditeit en mineraliteit. Bekijk hier ons gehele assortiment van Lismore Estate Wines.
Herkomstbenaming Cape South Coast
Druivenras(sen) sauvignon blanc
Stijl Filmend & rond

Op voorraad

€ 26,50

Zet op wensenlijst

De wijnmaker

De producent Land Streek
Lismore Estate Vineyards Zuid-Afrika Western Cape
Over de maker Verborgen in een bergketen in Zuid-Afrika is Lismore Estate Vineyards terug te vinden. De Californische Samantha O'Keefe vond hier haar paradijs en het perfecte terroir om haar droom waar te maken. Haar passie gecombineerd met het unieke terroir brengt een aantal prachtige "cool climate" wijnen voort. In de kelder gelooft Samantha in een minimale interventie en in de wijngaarden vindt zij een opvallende gelijkenis met de wijngaarden van de noordelijke Rhône. Door haar pionierswerk heeft de regio Greyton een eigen Wine of Origen gekregen. 
Werkwijze Biologisch werkend

Details

Wijngaard De wijngaarden van Lismore zijn terug te vinden in de WO Greyton en profiteren van een groot verschil in de temperaturen tussen dag en nacht. De bodem is hier rijk aan schalie en de omliggende bergketen zorgt voor het cool-climate. Een gedeelte van het fruit voor deze wijn komt uit Stanford.
Vinificatie Na de oogst worden de druiven zeer zacht geperst. 70% van de wijn wordt gemaakt in oude gebruikte 500 liter vaten en de andere 30% in een betonnen ei van 1500 liter. Er is een heel lang lie contact om de wijn een rond mondgevoel te geven. 
Jaargang 2018
Houtgebruik Ja
Bewaarpotentieel tot 8 jaar na de oogst
Alcoholpercentage 13%
Afsluiter Natuurkurk

wijnen die u wellicht ook interesseren

The Age of Grace Viognier 2020

Producent Lismore Estate Vineyards
Streek Western Cape

€ 26,50

Patatsblanc 2020

Producent Reenen Borman
Streek Montagu

€ 19,50

Montagny 1er Cru 2016

Producent Bouchard Père et Fils
Streek Bourgogne - Chalonnais

€ 29,95

Kottabos Chenin Blanc 2020

Producent Reenen Borman
Streek Stellenbosch

€ 21,50

Kottabos Chenin Blanc 2019

Producent Reenen Borman
Streek Stellenbosch

€ 21,50

Barrel Fermented Sauvignon Blanc 2018

Producent Lismore Estate Vineyards
Streek Western Cape

€ 26,50

Ronceray 2020

Producent Château de Plaisance
Streek Loire

€ 28,95

Somnambule Roussanne 2020

Producent Domaine Diminoit
Streek Rhône - Meriodanales

€ 12,50

Tephrit Achkarren Grauer Burgunder 2020

Producent Weingut Josef Michel
Streek Baden

€ 20,95

Brookdale Chenin Blanc 2019

Producent Brookdale Wine Estate
Streek Paarl

€ 26,50

Bourgogne Aligoté 2019

Producent Domaine Boyer-Martenot
Streek Bourgogne - Côte de Beaune

€ 18,95

DeAetna Bianco 2019

Producent Terra Costantino
Streek Sicilië

€ 19,95

Esprit de Chenin 2019

Producent Domaine de la Paleine
Streek Loire

€ 20,75

Ciel Etoilé - Visan Blanc 2020

Producent Domaine au 7ème Clos
Streek Rhône - Meriodanales

€ 16,25

Saumur blanc Pamina 2018

Producent Domaine de la Paleine
Streek Loire

€ 28,50