Alexander Vineyards Susara 2024
Alexander Vineyards
Een imposante en gestructureerde coastal blend. Aromatisch met rijp fruit en een boeket aan verse en gedroogde groene kruiden. Rijk in de mond met naast citrus en tropisch fruit een hartige mineraliteit, subtiele houttoetsen en een romige intense afdronk.
Heerlijk bij frisse salades, vegetarische schotels, gegrilde visgerechten of halfrijpe geitenkaas.
Herkomstbenaming
Cape Town
Druivenras(sen)
sauvignon gris, sauvignon blanc, sémillon
Stijl
Aromatisch
Formaat
750 ml
Op voorraad
€ 33,95
De wijnmaker
| De producent | Land | Streek |
|---|---|---|
| Alexander Vineyards | Zuid-Afrika | Cape Point |
Over de maker
Alexander Vineyards ligt op het uiterste puntje van False Bay. Het is gelegen op een landtong, die omringd wordt door zowel de Indische als Atlantische oceaan. Twee oceanen, die veel verkoeling brengen en zorgen voor een uniek zeeklimaat. Alexander Vineyards is geworteld in familie, een uniek terroir en creatieve innovatie.
In de jaren 60 verliet Alexander Moir de scheepswerven van Kaapstad om zijn droom na te jagen, het stichten van een eigen Farm op de Kaap. Velen jaren later heeft zijn kleinzoon, Stephen Newton, met trots de visie van zijn grootvader nieuw leven ingeblazen.
Vandaag de dag is Alexander Vineyards een eerbetoon aan erfgoed, vakmanschap en diep respect voor het landschap. De filosofie is helder: grote wijnen ontstaan in de wijngaard. Met minimale interventie, maximale aandacht wordt elke stap zorgvuldig uitgevoerd.
Werkwijze
Biologisch werkend
Details
| Wijngaard | Alexander Vineyards beschikt over de meest zuidelijke wijngaarden van de Kaap. De wijngaarden zijn hier rijk aan graniet en Tabel Rock Mountain sandstone, de hellingen kijken direct uit over zee. |
|---|---|
| Vinificatie | Afzonderlijke vinificatie met natuurlijke vergisting en 14 maanden rijping op grote Oostenrijkse eiken foeders waarvan 20% nieuw hout. |
| Jaargang | 2024 |
| Houtgebruik | Ja |
| Bewaarpotentieel | tot 8 jaar na de oogst |
| Alcoholpercentage | 13.5% |
| Afsluiter | Natuurkurk |
