Wijnkooperij de Lange - importeur van unieke wijnen - Verkoop uitsluitend online
Alexander Vineyards Chardonnay 2024
Alexander Vineyards
Verfijnde cool-climat chardonnay uit Elgin. Zuivere neus met rijpe peer en mandarijn. Verfrissend en rond in de mond met perzik en citrus, rondeur en ingetogen houtinvloeden op de achtergrond, frisse zuren en een elegante afdronk.
Gastronomisch breed inzetbaar, heerlijk bij schaal- en schelpdieren, gegrilde (vette) vis, gevogelte, risotto of lichte kazen.
Herkomstbenaming
Elgin
Druivenras(sen)
chardonnay
Stijl
Fris & fruitig
Formaat
750 ml
Op voorraad
€ 19,95
De wijnmaker
| De producent | Land | Streek |
|---|---|---|
| Alexander Vineyards | Zuid-Afrika | South Cape Coast |
Over de maker
Alexander Vineyards ligt op het uiterste puntje van False Bay. Het is gelegen op een landtong, die omringd wordt door zowel de Indische als Atlantische oceaan. Twee oceanen, die veel verkoeling brengen en zorgen voor een uniek zeeklimaat. Alexander Vineyards is geworteld in familie, een uniek terroir en creatieve innovatie.
In de jaren 60 verliet Alexander Moir de scheepswerven van Kaapstad om zijn droom na te jagen, het stichten van een eigen Farm op de Kaap. Velen jaren later heeft zijn kleinzoon, Stephen Newton, met trots de visie van zijn grootvader nieuw leven ingeblazen.
Vandaag de dag is Alexander Vineyards een eerbetoon aan erfgoed, vakmanschap en diep respect voor het landschap. De filosofie is helder: grote wijnen ontstaan in de wijngaard. Met minimale interventie, maximale aandacht wordt elke stap zorgvuldig uitgevoerd.
Werkwijze
Biologisch werkend
Details
| Wijngaard | De druiven voor deze wijn komen van wijngaarden in het koele Elgin. De bodem bestaat hier voornamelijk uit verweerd graniet. |
|---|---|
| Vinificatie | Vinificatie deels op grote, oude eikenhouten vaten en deels op roestvrij stalen tanks, 12 maanden rijping op de lie met afgemeten bâtonnage, geen malolactische gisting voor optimale fraicheur. |
| Jaargang | 2024 |
| Houtgebruik | Gedeeltelijk |
| Bewaarpotentieel | tot 5 jaar na de oogst |
| Alcoholpercentage | 13.5% |
| Afsluiter | Natuurkurk |
Productgalerij overslaan
wijnen die u wellicht ook interesseren
€ 300,00 € 340,00 (11.76% korting)
Cape Cru Magnums
| Producent | Cape Cru Winemakers |
|---|---|
| Wine of South-Africa | Wine of South-Africa |
€ 85,00
Cape Cru Magnum Rood
| Producent | Cape Cru Winemakers |
|---|---|
| Wine of South-Africa | Wine of South-Africa |
€ 39,95
The Golden Slopes Chenin blanc
2021
| Producent | A.A. Badenhorst Family Wines |
|---|---|
| Swartland | Swartland |
€ 30,95
The Age of Grace Viognier
2023
| Producent | Lismore Estate Vineyards |
|---|---|
| Cape South Coast | Cape South Coast |
